凭着一碗酸菜鱼的好味道，奈哥在市场收获了广泛的认可，品牌加盟门店遍布国内各地，目前已经超过600家。随着消费升级，品牌将继续完善自我，为消费者打造更多美味产品以及良好的用餐体验。任何一件事的成功都不是偶然，在总部的正确指导下，品牌跟随市场变化不断创新升级，才使得门店数量快速增长。那么，这样一个成功的新式餐饮品牌是如何诞生的呢?

 店铺选址对门店生意的好坏起着决定性作用。选对了地址，接下来就事半功倍了。地理位置是一家店的硬性条件，而品牌总部将在这一方面为加盟商提供专业指导。针对加盟商选择的门店情况和自身条件，来提供相关选址意见，为他们推荐合适的门店位置。

 产品味道影响着顾客的用餐体验感。味道不好，消费者也就不会再次进店消费了。虽说众口难调，每个人都有自己偏爱的产品和味道。什么样的酸菜鱼能称得上好吃?有人认为鱼肉口感嫩滑好吃，有人觉得酸菜酸爽脆口好吃，也有人觉得口味越重越好吃。奈哥有完善的产品系列，光是招牌酸菜鱼系列就有5种口味，选择多，消费群体也就广泛了。

 餐饮行业中，产品、服务和环境是三个不能忽视的因素。尤其是员工的服务态度，直接关系到消费者对品牌的印象和评价。因此总部拥有统一的培训，包括店员服装统一、服务态度、专业术语等指导。流程统一化，顾客就能感受到品牌的专业性，信任感也会上升。

 一个成功的新式餐饮品牌，对市场变化要有敏锐的洞察力。只有与时俱进，不断创新，才能获得长久的发展。