凭这道酸菜鱼
开出上百家连锁店
到底这条鱼够在哪里啊
让我来带你研究!
●够久●
“发酵n天的酸菜+浓汤”
要想味道足够入味,酸菜得下功夫
在独特的厚重腌制方法下发酵n天
才足够酸爽!
●够Q弹●
“肉质鲜嫩,厚度0.2厘米”
奈哥的酸菜鱼的肉质鲜嫩
每片鱼片经过专业刀工师傅的手
厚度不超过0.2厘米
厚度均匀,抖一抖
轻松摇摆!
再淋上特制的热油酱料
鱼肉QQ弹弹,
入口是才知道!
●够味●
“层次分明,越吃越得劲”
汤汁的颜色金黄诱人
鱼肉细嫩无骨,入口即化
吸饱了酸辣开胃的汤汁
鲜,香,麻,辣,酸
层次分明,越吃越得劲!
●够饱●
“与米饭,才是绝配”
融合了酸菜鱼的鲜美,
一口下去,
先酸后辣,浓郁开胃
将汤汁与鱼肉泡在米饭上
吃上一口,再来一碗都不算过分吧!
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