没有夸张的品牌吹嘘，没有胡里花哨的营销手段，奈哥酸菜鱼一向以产品为重。坚持选用新鲜食材，认真做好烹饪过程中的每一步。匠心出品，传承中华传统美食，只为给消费者带来良好的美食体验。在带来地道酸菜鱼美味的基础上给予多样化的口味选择，深受吃货喜爱。不但如此，在门店装修上，这个品牌也有着不一般的设计理念。

 从酸菜鱼到酸菜鱼餐厅，一路跌跌撞撞走来，顺利完成了门店的升级与蜕变。黑白灰三色与原木色相互辉映，形成个性化的视觉享受，给消费者留下深刻印象。洁白的墙壁上挂着各式各样的品牌口号和漫画的雕刻海报，生动有趣，又让人在无形之中将品牌记在心中。清新的原木色桌椅，赋予酸菜鱼餐厅日系的优雅格调。

 除了整齐摆放的桌椅，餐厅里面还摆放着一些小物件，看似随意，却自然表现出品牌的潮流与风趣，深得年轻消费者之心。明亮温暖的灯光迸发出迎客的热情，半开放式的厨房设计向消费者昭示餐厅的用心和产品的美味健康。不管是桌椅、墙壁、灯光还是整体的气氛，都轻易让人产生想推门而入一睹风采的欲望。